Omelettrulle med baconröra

Ina · Postat: ons 15 apr, 2009 10:30 am Rubrik: Omelettrulle med baconröra

Baconröra:
½ paket bacon
1 msk finhackad lök
½ dl majonäs
½ dl creme fraich
peppar

Omelett:
4 ägg
4 msk grädde
Smör

Finstrimla baconen och stek i stekpannan. Låt svalna i en bunke.
Rör samman äggen och grädden. Grädda i stekpannamed smör. När omeletten stelnat stjälps den upp på en tallrik och ner i pannan igen för att stekas på andra sidan.
Lägg upp på smörpapper när den är färdig gräddad.
Blanda ner Creme fraich och majonäs i baconen. Krydda. Bred röran på omeletten och rulla ihop.
Detta räcker till 2 personer. Går att äta både varm och kall.
_________________
Vilken lycka!! Äta sig mätt på god mat varje dag och ändå gå ner i vikt.

[ Rapportera ]

lippan · Postat: sön 10 maj, 2009 9:21 pm Rubrik:

Gudomligt gott! Tack för receptet! Jag gör olika varianter och äter till frukost, lunch och kvällsmat! th_pokal

_________________
In Hoc Signo Vinces.

[ Rapportera ]

Tilda · Postat: ons 30 sep, 2009 9:35 am Rubrik:

Denna rullen var verkligen god!! Gudomligt gott, som lippan skrev. th_loveshower

Detta kommer att bli en klar favorit, inte bara som frukost utan även som lunch och middag.
Tack för det receptet. th_rosesmile

[ Rapportera ]